Log in
updated 7:17 AM IST, Dec 15, 2018

سلطة الفاصولياء الحمراء الحارة

  • نشر في مطبخ

 

 

المكونات

علبة من الفاصولياء الحمراء.

حبة طماطم متوسطة.

بصلة مُقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.

نصف باقة بقدونس.

ملعقتان كبيرتان من الزيت.

ملعقة كبيرة من الخل.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ليمونة حامضة.

قرن فلفل حار.

طريقة التحضر

نُفرغ علبة الفاصولياء مع غسل الفاصولياء وتصفيتها بشكلٍ جيّد.

ننزع قلب الطماطم حتى لا يتبقّى بها ماء ثم نُقطّعها، ونُقطّع البصل، والبقدونس، والفلفل الحار.

نخلط الفاصولياء، والطماطم، والبصل، والفلفل الحار والبقدونس والخل، والليمون، والزيت، والملح والفلفل الأسود.

نُضيف المَزيج إلى السلطة مع الخلط بشكلٍ جيّد لتُصبح جاهزةً للتقديم.